Presentación

 Dentro de los procedimientos o mecanismos no coercitivos, sino seductivos, para proteger -simultáneamente- la naturaleza y los derechos humanos, está la certificación de productos agrícolas, forestales, turísticos e industriales. El productor que lleva a cabo una producción certificada como ecológica y socialmente sostenible obtiene la preferencia de cierto público interesado en consumir lo que en su proceso de producción no haya hecho destrozos ecosistémicos ni haya vulnerado derechos humanos. Lo único que ve afectado el consumidor es su bolsillo, porque por los productos certificados hay que pagar más, dado que, usualmente y por lo menos en el corto plazo, la inversión requerida para llevar a cabo el proceso productivo es mayor. Pero existe un creciente público al que no duele pagar una adición, porque la inmediata gratificación sicológica que se obtiene es jugosa, en virtud de que los mediatos beneficios ambientales y sociales son normalmente seguros, aunque no resulten decisivos. Mas si ese público fuera muy magro, o no creciente, la producción certificable no existiría, o no se extendería, porque los productores no se arriesgarían a aumentar los costos de producción en pos de productos que el mercado no reconociera como merecedores de un mayor precio, pues en el ámbito de la producción mercantil reina la competencia y nadie asume voluntariamente papeles desventajosos. Sólo una vez difundidos y afianzados los valores y nuevos conocimientos en torno y en pro de la naturaleza y los derechos humanos, el mercado, concurrido por incansables perseguidores de ganancias económicas, viabiliza el establecimiento de formas de producción ecológica y socialmente benignas o menos letales. Aparte de la preferencia de los consumidores, únicamente restricciones gubernamentales en contra de productos no certificados inclinarían a los productores a formas de producción certificables, siendo éste un caso también basado en la expansión de las ideologías ambientalista y pro derechos humanos. En Costa Rica y en el mundo se certifica crecientemente y cada vez más diversos productos. De todo esto trata esta edición.

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